Grazie alla nostra ventennale esperienza siamo riusciti a ricavare nella vecchia stalla il ristorante con un’accogliente saletta interna con 30 posti, una veranda riscaldata per 60 posti e ampi spazi all’aperto. Nella cucina abbiamo ricavato un piccolo forno a legna dove facciamo il pane, gli arrosti, le verdure al forno.

Proponiamo ai nostri ospiti piatti tipici della Garfagnana accanto a ricette esclusive realizzate con le trote allevate dalla nostra famiglie nelle acque della Grotta del Vento. Vi invitiamo a gustare la Focaccia Leva di Gallicano abbinata a salumi e pecorino garfagnini e alla trota affumicata prodotta nella nostra azienda. Per concludere con i dolci fatti in casa. Siamo aperti tutto l’anno. Nel periodo invernale chiudiamo il lunedì sera ed il martedì. I nostri tavoli panoramici vi aspettano per una giornata di buona cucina e di relax.